Nourriture Photographie Mise en scène

Mon livre de recette

Bienvenue dans mon monde culinaire

La cuisine a toujours été un art qui me passionne. Que ce soit à travers des mets orientaux ou bien occidentaux, des plats salés comme sucrés, la palette de jeu est vaste!

J'ai créé cette section afin de vous faire part de mes réalisations. Vous faire découvrir les plats que j'aime, leurs recettes, des petites astuces en lien avec la cuisine, et bien plus encore. 

C'est un art en processus d'amélioration! Je prends le temps aussi de m'informer sur les nouvelles tendances et gadgets qui pourraient nous être utiles. 

Je vous invite à essayer des plats que peut-être vous ne connaissiez pas ou bien à nous faire part aussi de vos talents culinaires dans l'espace de commentaire!

Amoureux  et amoureuse de la nourriture, ceci est votre sanctuaire qui me fera plaisir de garder. 

- À vos tabliers, amusez-vous et bon appétit!

Cuisine moderne

Poulet aux olives

Plat traditionnel Algérien et Marocain 

Ce mets est très apprécié à la fois par sa facilité, mais aussi pour son mélange somptueux de saveurs. Ici, nous allons travailler le côté marocain de ce plat!

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Tiramisu minute au Nutella

Désert italien revisité

Ce désert typiquement italien m'a donné envie de le revisiter et de le rendre rapide et tout autant délicieux! Venez voir comment le réaliser.

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tiramisu

Pain maison

Matlouh Algérien (pain moileux)

Ce pain est une nécessité sur les tables algériennes lorsqu'un plat en sauce est servie. Parfait pour  absorber le mélange et le déguster avec plaisir!

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Matlouh.png

Salade colorés

Mélange personnel

Cette salade a été un création de A à Z mélangé avec l'épices "Chlada" de la compagnie Mizan! Une explosion de saveur dans la bouche à chaque bouché.

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Cuillères à salade